La salade est l’un des aliments les plus polyvalents en cuisine. Qu’elle soit servie en entrée, en accompagnement ou en plat principal, elle s’adapte à toutes les envies et se décline en une multitude ...

Rincez la salade, les radis, les tiges de céleri ainsi que la ciboulette et séchez-les bien. Égouttez le thon pour enlever un maximum de liquide, émiettez-le. Détaillez les tiges de céleri en fines ...

Rincez et séchez les feuilles d’endives et de rougette. Détachez les grains de raisin, rincez-les à l’eau froide et égouttez-les. Coupez-les en deux s’ils sont très gros. Dressez les feuilles de ...

Portez à ébullition et laissez cuire les pâtes selon les indications du paquet afin qu’elles soient al dente. Égouttez et passez sous l’eau froide rapidement. Mélangez vigoureusement l’huile d’olive ...